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Gelato
Panino
Pesce e frutti di mare
Pizza
Quante volte vi sarete chiesti come cucinare il pesce nel modo giusto per valorizzarne a pieno il sapore e fare bella figura con i vostri ospiti? Cuocere il pesce pesce non è poi così drammatico: basta conoscere qualche “trucchetto del mestiere”, e noi oggi ve ne sveliamo tre! 1) IL PESCE VA LESSATO NEL COURT BOUILLON!...
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